[小学五年级] 浙江省 >> 台州市 >> 黄岩区 >> 西城街道
端午节就快到了,按照习俗,在春节前要包粽子。我以前不喜欢吃粽子,可现在我长大了,到喜欢上吃粽子了,我不仅想吃,还想亲自动手包粽子。
外婆可是一个包粽子高手,她包的粽子可以与商店里的粽子媲美。于是我便向外婆讨教一下包粽子的方法。首先,我乖乖地站在外婆身边,看外婆包粽子。只见她将洗净后的糯米泡了3小时,粽叶用热水烫过洗净沥干,将粽馅放在桌子上。等一切准备好了之后外婆将两片粽叶叠在一起,折成漏斗状,舀上糯米,再在糯米的上面加上自己喜欢的馅儿,然后舀上一点糯米填上,包合好后用棕绳扎紧。看着外婆手脚麻利地包好粽子,我手里痒痒的很像试一试。
开始动手,我拿出两片粽叶,学着外婆的样子折出漏斗状,再放上一些糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,比想象中的要顺利多了。当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个不听话的小孩子,接二连三的跳出来。我急了,还好外婆替我解了围——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
到了最后的一个环节——扎棕绳,这可是我的强项,我两三下就打出了一个蝴蝶结。地球人都知道,扎粽绳扎的紧,才好吃。当我准备放入锅中时,一不小心,我拉到棕绳短的地方,一粒粒糯米滚了出来。看着外婆包了那么多,而我却一个也没有,经过不懈的努力,我终于包出了粽子。
吃着自己包的粽子,心里觉得有说不出的喜悦。
徐欲瑶