我们的食物教学设计

发布时间：2014-10-20 05:41:58 作者：王爱刚科 发布者：wangaigangkexue 浏览次数：1490  类别：我的备课  

 

                         我们的食物教学设计

教学目标：

1、了解人类需要的主要营养及其来源。

2、学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。

3、学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。

4、激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。

教学重点：

了解人类需要的主要营养及其来源。

教学难点：

培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。

教学准备：

1. 学生准备：

（1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）

（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？）

2. 教师准备：

实物投影仪、全班一天食物情况统计表格

教学过程：

一. 认识食物、了解食物

（1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你

昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学

向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说

你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。

（2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）

（3）汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）

（4）师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？

小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。

（5）汇报讨论的结果，并简要板书。

（6）请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？

（7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个）

（8）你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？

（9）讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？

二. 统计、评价全班一天所吃的食物情况

（1）教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。（老师将人数标在食物卡片下面）

（2）请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。

（3）分组讨论：从统计的结果中，你发现了什么？将你的发现写在《科学活动手册》上。

（4）汇报你的发现。

三. 小结：通过这节课的学习你知道了什么？

四. 延伸：老师给大家提出一个课下思考的问题：同样一日三餐，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病，为什么？还有什么问题需要进一步研究吗？

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